In seiner aktuellen Ausgabe (Nr. 22, 27.05.2010) macht der Stern die Probleme der Massentierhaltung, die damit verbundene minderwertige Fleischqualität und natürlich die Auswirkungen auf die Umwelt zum Titelthema.
Da wir aufgrund der Länge (10 (!) Seiten) nicht den kompletten Bericht abbilden können, beschränken wir uns auf einige einschlägige Zitate.
Für Interessierte ein sehr empfehlenswerter Bericht.
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Bonn, 15.12.2008: Pathogene Bakterien mit einer ausgebildeten Resistenz gegen Antibiotika erwartet man vor allem in Krankenhäusern und Arztpraxen. Nach einer aktuellen Studie der Johns Hopkins School of Public Health, USA, muss man aber auch auf Autobahnen und Landstraßen mit ihnen rechnen - zumindest dann, wenn auf ihnen schlachtreife Hähnchen transportiert werden.
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